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猴头菇又称猴头菌、猴头蘑，是齿菌科植物猴头的子实体。猴头菇菌肉鲜嫩，鲜美可口，是一种很名贵的食用菌，被称为八大山珍之一，具有很高的营养价值和药用价值。猴头菇富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖类、人体必需的

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者1月18日从辽宁省大连市市场监管局了解到，为确保广大市民节日期间饮食安全，该局在全市范围开展了节日期间餐饮食品安全专项检查。截至目前，大连市各级市场监管部门已检查餐饮

中国消费者报长沙讯李歌宏 谢小军记者余知都）春节期间，湖南省桂阳县市场监管局加强市场价格监管，做到群众过节，监管不打烊，为城乡居民营造良好的市场秩序。该局成立春节价格稳定保障工作专班，由分管领导任专班

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2)比尔定律该定律属于光吸收基本定律，是比色分析法和吸收光度法研究的基础。该定律的物理意义为:对于有均匀非散射特性的吸光物质来说，当吸光物质被平行单色光经过时，吸光度的计算公式如下A=lgI0It=l

市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法，钙盐注射嫩化法，盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中，

中国消费者报报道张大鹏记者朱海）为进一步规范和促进医疗美容行业健康有序发展，2022年，江西省市场监管局、省卫生健康委、省药监局、省公安厅、省税务局等11部门联合开展医疗美容行业突出问题专项治理行动，

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经党中央、国务院批准，中央生态环境保护督察组将于近期陆续进驻山西、辽宁、安徽、江西、河南、湖南、广西、云南8个省区），开展第二轮第三批中央生态环境保护督察。需要双方以高度的政治责任感共同推进，必须准确

沙河玻璃市场出库尚可。上周生产企业利用涨价情绪，增加了出库和回笼资金，部分库存转移到贸易商库中，部分加工企业也增加了备货。在终端市场需求没有实质增加的背景下，再次进货积较性不高。周末以来大部分生产企业

针对当前方法假阳性率高、平均检测时间长，导致出现水质污染物跟踪检测准确性差和平均延误率高问题，提出基于紫外光谱的水质污染物跟踪检测方法，介绍了水质数据和水质的异常情况;通过对紫外光谱分子跃迁的描述和对

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